RIAUMANDIRI.CO  - Saat menyiapkan menu buka puasa untuk anak tentu saja tak bisa sembarangan. Anak-anak memerlukan berbagai macam vitamin dan mineral agar nutrisinya agar tetap terpenuhi untuk tumbuh kembangnya, terlebih lagi saat menjalankan ibadah puasa.

Untuk itu, orang tua wajib menyediakan beragam menu yang bisa menggugah selera anak. Selain memiliki rasa yang lezat, menu makanan tersebut haruslah bergizi tinggi seperti 5

Menu buka puasa yang beragam tentu saja membuat anak semangat untuk menyantap hidangan buka puasa ini. Jika tidak, anak akan cenderung malas makan, sehingga asupan nutrisinya bisa kurang.

Dirangkum dari berbagai sumber, berikut ide menu buka puasa untuk anak yang bisa Anda coba.

1. Salad buah dan sayuran

Salad buah dan sayuran menjadi menu buka puasa pertama untuk anak yang bisa Anda pilih. Seperti yang diketahui bersama, selain kaya akan vitamin dan mineral, buah dan juga sayuran juga kaya akan serat yang sangat penting bagi pencernaan buah hati Anda.

Menu buka puasa ini juga bisa menjadi alternatif bagi anak Anda yang tidak suka dengan sayuran. Anda bisa menggabungkan buah dan juga sayuran untuk membuat salad yang lezat ini.

Anda juga bisa menambahkan potongan keju untuk menambahkan tekstur dan juga nilai gizi pada menu buka puasa ini.

2. Ayam gulung sayur

Menu berikutnya yang bisa Anda sajikan untuk anak adalah ayam gulung sayur atau disebut juga spring roll. Olahan menu ayam ini menjadi favorit banyak orang untuk menu buka puasa, termasuk anak-anak.

Anda bisa menggunakan daging dada ayam fillet panggang atau kukus agar mudah saat digulung. Agar menghasilkan makanan yang lebih sehat, Anda bisa memilih ayam kampung atau ayam organik.

Kemudian untuk isian lainnya, beri beberapa jenis sayuran yang bisa Anda pilih misalnya wortel, kol, timun, atau sayur lainnya. Sementara untuk kulit pembungkus, Anda bisa menggunakan sawi putih yang sudah dikukus, kulit lumpia, atau rice paper.

3. Spaghetti seafood

Spaghetti seafood menjadi menu selanjutnya dari 5 ide menu buka puasa untuk anak yang bisa Anda pilih. Yang wajib Anda ingat adalah bahan pelengkap lain sebagai pendamping spaghetti untuk memenuhi gizinya.

Salah satu alternatif bahan pendamping spaghetti adalah seafood. Anda bisa memilih udang, cumi, atau salmon untuk membuat spaghetti seafood yang bergizi. Anda juga bisa menambahkan sayuran agar gizinya makin komplet

4. Nugget sayuran

Hampir semua anak suka dengan nugget. Dibandingkan dengan membeli nugget beku kemasan yang telah melalui pemrosesan, Anda bisa membuat nugget sendiri dengan ditambahkan sayuran agar nilai gizinya lebih tinggi lagi.

Sayuran yang bisa Anda pilih adalah wortel, bayam, dan jamur. Anda juga bisa mengkreasikan nugget versi lain dengan bahan dasar tahu atau tempe agar anak tidak bosan. Selain itu, kandungan garam serta kebersihan dari nugget bikinan sendiri juga pasti lebih terjaga.

5. Omurice

Siapa yang tak ngiler dengan nasi goreng lezat dan topping telur omelet atau omurice di atasnya? Omurice kini menjadi salah satu makanan yang tengah hype. Omurice sendiri sangat cocok untuk disantap saat berbuka puasa atau ketika sahur.

Agar mendapatkan menu dengan nilai gizi yang tinggi, Anda bisa menambahkan aneka sayuran, ayam, dan juga seafood pada nasi goreng yang akan dijadikan omurice.

Sumber : CNN Indonesia

Editor : Nurul Atia