Cerita Pengusaha Mie Instan Siak, Berawal dari Berkebun Ubi Hingga Punya Pabrik
RIAUMANDIRI.ID, PERAWANG – Seorang pengusaha di Kota Perawang, Kabupaten Siak, Riau memproduksi mie instan siap saji dengan nama Siak Mie dari ubi yang ditanam di kebun miliknya.
Pengusaha yang membuat olahan mie instan yang berasal dari bahan baku ubi tersebut bernama H. Asril yang akrab disapa Panglimo Doyok.
Saat awak media berkunjung ke kediaman H. Asril, beliau menceritakan bahwa ide itu timbul dari usahanya yang memiliki pabrik pengolahan ubi kayu.
Panglimo Doyok mengisahakan, setahun belakangan dia mengembangkan lahan kosong yang dimilikinya dengan menanam ubi kayu, dan mengembangkan bisnis dengan mendirikan pabrik pengolahan ubi kayu di Kota Perawang.
"Ubi kayu tersebut diolah menjadi tepung mocaf, dan sudah dipasarkan di wilayah kabupaten Siak," ujar Panglimo Doyok kepada riaumandiri, Ahad (1/11/2020).
Tidak puas sampai di situ, ide berlian kembali timbul dan direalisasikan oleh Doyok, yang mana melalui kajian panjang Doyok menggandeng beberapa pihak termasuk Pemkab Siak dan Pemrov Riau, sehingga akhirnya berhasil tercipta olahan mie instan dengan bahan baku dari ubi yang ditanamnya.
Mie instan tersebut di beri nama Siak Mie, dan untuk saat ini sudah dipasarkan di wilayah kapupaten Siak, terutama di Kota perawang.
"Insya Allah untuk kedepan akan kita dirikan Pabrik pengolahan ubi kayu ini di setiap kabupaten di Provinsi Riau ini," pungkas Doyok.
Kontributor: Dolly Sandro