New Hollywood Hadirkan Konsep Hidangan Ciak Tok Dengan Sensasi dan Cita Rasa Lezat
PEKANBARU (RIAUMANDIRI.co) - Hotel New Hollywood Pekanbaru menghadirkan konsep hidangan Ciak Tok khas Chinese dengan menu ala Indonesia untuk menciptakan sensasi berbeda dan cita rasa yang lebih lezat. Konsep ini dipersembahkan untuk masyarakat dan para pengunjung yang ingin melangsungkan pesta pernikahan, acara ulang tahun, dan arisan.
General Manager Hotel New Hollywood, Dwi Sutrisno, saat kegiatan tes food, yang diadakan belum lama ini mengatakan, Ciak Tok merupakan konsep perjamuan makanan tradisi China identik dengan meja bundar. Dengan konsep itu diharapkan para tamu merasa lebih santai karena bisa duduk sambil makan dan ngobrol bersama rekannya masing- masing.
Makanan dihidangkan untuk 10 orang ditaruh di satu meja, kemudian makanan akan dikeluarkan satu persatu oleh para pelayan. Beberapa menu yang dihadirkan di antaranya sop ayam sebagai menu pembuka, ikan dori goreng tepung, ayam goreng wijen, cha brokoli jamur, sate ayam saus kacang, udang goreng mentega, bihun goreng, ditutup dengan sajian sop buah.
"Kami ingin memberikan warna baru dengan menu Ciak Tok ala Indonesia, artinya menu lebih ke nusantara yang dalam setiap paket terdiri dari delapan menu. Dibanderol mulai dari harga Rp 1 juta hingga Rp 2 jutaan, Ciak Tok identik dengan menu Chinese, kita ingin memberikan pengalaman kepada konsumen sekaligus untuk mengembangkan menu nusantara. Hadirnya paket ini karena melihat menu oriental banyak dinikmati pada pesta- pesta China, karena itu kami ingin menyajikan rasa baru dengan ratusan menu yang bisa dipesan dalam setiap penyajiannya," jelas Dwi, di Hotel New Hollywood, Jalan Kuanatan Raya No. 120.
Selain itu Dwi menjelaskan, New Hollywood merupakan salah satu hotel bintang tiga di Pekanbaru dengan fasilitas terbaik dan terlengkap, memiliki kamar sebanyak 65 ruang terdiri dari lima lantai. Berbagai upaya sudah dilakukan manajemen hotel untuk membuat para tamu dan pengunjung lebih nyaman saat menginap.
"Memberikan pelayanan prima dengan fasilitas terbaik menjadi suatu prioritas bagi kami, untuk layanan kamar disiapkan 24 jam. Tempat parkir kendaraan luas dilengkapi area untuk merokok, restoran serta dilengkapi dengan fasilitas ruang pertemuan," jelas Dwi.
Setiap pengunjung dan tamu juga bisa menginap di beberapa jenis kamar yang sudah disiapkan, terdiri dari Business Executive Suite, Executive, Deluxe dan Superior. Didukung akses free Wi Fi ( internet gratis), bar mini, televisi LCD/layar plasma, berikut meja tulis.
"Harga kami tawarkan terjangkau, hotel ini menawarkan berbagai pengalaman hiburan menyenangkan bagi tamu dengan lokasi strategis dan istimewa. Bagi masyarakat yang ingin mengetahui lebih jauh tentang hotel atau melakukan pemesanan bisa menghubungi New Hollywood Hotel dengan alamat diatas," tutup Dwi.
Reporter: Herman
Editor: Nandra F Piliang