Resep Tod Mun Goong, Bakwan Udang Panir Thailand
Senin, 03 April 2017 - 12:09 WIB

RIAUMANDIRI.co - Buat lauk yang kremes dan renyah dari udang? Gampang, coba buat Tod Mun Goong yuk, atau sebut saja bakwan udang panir. Ini resepnya.
Bahan-bahan:
- 200 gr udang kupas
- 100 gr tepung bumbu serba guna
- 2 batang daun bawang, cincang
- 1 butir telur
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1/2 sdt kecap asin
- 1 sdt saus tiram
- 1 sdt gula
- tepung panir/tepung roti secukupnya
Cara membuat:
- Blender halus udang, campur dengan semua bahan kecuali tepung panir.
- Bentuk bulatan-bulatan, jangan terlalu tebal agar saat digoreng bisa matang merata. Gulung di tepung panir.
- Goreng bakwan hingga kecokelatan. Siap sajikan dengan saus atau cuka.
Tod Mun Goong atau bakwan udang panir khas Thailand siap dinikmati.(vmlc/ira)
Berita Lainnya
Berita Terkait
- Bangkitkan Kembali Pariwisata di Nusantara, Kemenparekraf Luncurkan Protokol K4 di Daya Tarik Wisata
- Sate Lisidu Terlezat
- Libur Panjang, Polresta Pekanbaru Cek Kendaraan Angkutan di Terminal
- Didukung Penuh Sayed Abubakar, Besok Forwata Riau Bertolak ke Pulau Rupat
- Resep Steak Tempe Enak dan Murah Meriah
- Malaysia Kebanjiran Wisatawan, Industri Pariwisata Kekurangan Pekerja