Resep Membuat Kue Lapis Legit

Sabtu, 04 Maret 2017 - 12:55 WIB

kue lapis

RIAUMANDIRI.co- Kue lapis yang akan kami bagikan kali ini adalah yang berbahan dasar tepung beras yang memiliki banyak kandungan karbohidrat yang berguna bagi tubuh kita. Selain itu, kue lapis ini memiliki rasa yang sangat khas dan juga sangat enak sehingga kue lapis ini sering dicari oleh masyarakat karena mereka sangat menyukai kue lapis ini.

Dan juga kue lapis ini memiliki tekstur yang sangat kenyal dan lembut jadi sangat nyaman ketika kita mengkonsumsinya maka dari itu kami akan bagikan Resep Membuat Kue Lapis Legit yang dibuat agar memudahkan anda membuatnya sendiri dirumah dengan praktis. Bahan yang digunakan pun sangat sering kita jumpai sehari-hari jangan sangat mudah bila anda mencari bahan dasar makanan ini. Langsung saja simak proses pembuatannya dibawah ini dengan baik.

Resep Kue Lapis

Bahan :

350 gr tepung beras putih
350 gr gula pasir
1 sendok teh garam
125 gr tepung sagu
1.5 liter santan kelapa
pewarna makanan secukupnya
2 lembar daun pandan ( dicuci bersih )

Cara Membuat Kue Lapis:

rebus santan dengan daun pandan dan garam diatas api sedang sambil diaduk-aduk supaya tidak pecah, tunggu sampai mendidih.
siapkan satu wadah lalu masukkan tepung beras, tepung sagu dan gula pasir campur menjadi satu.
tuang santan yang sudah direbus kedalam campuran tepung, aduk rata.
bagi adonan menjadi beberapa bagian ( tergantung berapa warna yang digunakan ).
setelah adonan dibagi lalu beri warna pada masing-masing bagian adonan, aduk sampai tercampur rata.
panaskan langseng diatas kompor lalu masukkan satu lapis warna adonan kedalam loyang, tunggu sampai setengah matang.
lalu masukkan lagi warna berikutnya ( lakukan berulang-ulang sampai selesai dan matang ).
potong-potong kue lapis dan sajikan diatas piring saji.

Demikian Resep Membuat Kue Lapis Legit yang kami bagikan kali ini. Semoga anda bisa membuatnya sendiri dirumah dengan mudah dan semoga anda berhasil mengikutinya.(rmpc/ira)