Resep Keripik Bayam Gurih dan Cara Membuatnya
RIAUMANDIRI.co- Bayam merupakan sayuran yang banyak mengandung manfaat bagi tubuh kita. Banyak sekali olahan bayam yang dapat meciptakan rasa yang sangat nikmat dan juga kreasi masakannya yang sangat unik. Bayam sampai saat ini masih banyak peminatnya yang mau menggunakan bayam sebagai bahan dasar sebuah masakan.
Olahan bayam diantaranya adalah oseng bayam, ditumis bayam, dll. Maka kami akan memberikan terobosan baru mengenai resep masakan yang berbahan dasar bayam yaitu Resep Keripik Bayam Gurih dan Cara Membuatnya agar memudahkan anda untuk membuat makanan sendiri.
Keripik bayam memang sangat populer, disajikan biasanya jadi pelengkap sarapan atauu makan malam. Tidak ada salahnya bukan jika kita membuatnya sendiri? Bahan yang digunakannya pun sering kita jumpai sehari-hari jadi tak perlu khawatir.
Resep Keripik Bayam
Bahan :
- 50 lembar daun bayam yang masih segar
- 250 gr tepung beras
- 50 gr tepung kanji
- 4 siung bawang putih ( haluskan )
- 5 butir bawang merah ( haluskan )
- 3 butir kemiri ( haluskan )
- 2 cm kunyit ( haluskan )
- garam secukupnya
- penyedap rasa secukupnya
- air secukupnya
Cara Membuat Keripik Bayam:
- Daun bayam dicuci bersih terlebih dahulu lalu tiriskan.
- Campur semua tepung menjadi satu ( aduk rata ).
- Masukkan semua bumbu yang dihaluskan kedalam campuran tepung.
- Tambahkan garam dan penyedap rasa kemudian aduk sampai semua bahan tercampur rata.
- Tuang air sedikit demi sedikit sambil diadu-aduk sampai adonan pas.
- Celupkan tiap lembar daun bayam kedalam adonan tepung.
- Panaskan minyak lalu goreng bayam yang sudah dicelup dengan adonan ( lakukan sampai selesai ).
- Tunggu sampai matang dan kering lalu angkat dan tiriskan.
- Keripik bayam siap untuk dinikmati.
Cukup mudah bukan Resep Keripik Bayam Gurih dan Cara Membuatnya diatas? Nah sekarang anda bisa mencobanya dirumah dan semoga apa yang kami berikan menjadikan inspirasi bagi anda untuk membuat kreasi keripik bayam yang sesuai selera anda. (rmpc/ira)