JAKARTA (Riaumandiri.co) - Perlu adanya upaya-upaya untuk menjaga kesehatan hati dengan memberinya nutrisi yang diperlukan, sehingga fungsi organ hati mampu bekerja secara optimal. Dikutip dari National Geographic berikut ini beberapa jenis makanan yang memberikan manfaat bagi kesehatan hati:

1. Alpukat
Buah yang memiliki nama lain Persea Americana ini, mengandung senyawa antioksidan bernama glutathione, yang berfunsi menyaring zat-zat berbahaya dari organ hati dan melindungi sel-sel hati dari kerusakan.

2. Kunyit
Kunyit terkenal sebagai bumbu dapur namun dibalik itu Kuyit juga memiliki manfaat untuk menjaga kesehatan organ hati. Kunyit juga terbukti mampu menekan jumlah kerusakan akibat radikal bebas di organ hati. Selain itu Kuyit juga membantu mencerna lemak dan menghasilkan empedu yang berfungsi sebagai antioksidan alami yang ada didalam tubuh kita.

3. Jeruk Bali
Kandungan vitamin C dan senyawa antioksidan yang tinggi di dalam Jeruk Bali bermanfaat untuk menghilakna racun tubuh dan mencegah kerusakan sel. Hasil studi pada tahun 2016 membuktikan bahwa ekstrak Jeruk Bali yang disebut naringenin bermanfaat mengaktifkan bahan kimia untuk mengoksidasi lemak, dengan demikian dapat  mencegah penyakit hati berlemak.

4. Bawang Putih
Senyawa alami alisin dan selenium yang terkandung dalam bawang putih mampu membersihkan racun, alisin mengandung antioksidan, antibiotik dan antijamur, sedangkan selenium meningkatkan kemampuan anti oksidan. Selain itu bawang putih juga membantu hati dengan mengaktifkan enzim yang dapat membersihkan racun.

5. Kopi
Kopi merupakan salah satu minuman favorit masyarakat Indonesia. Meminum kopi sudah menjadi budaya selain itu kopi juga memiliki manfaat bagi tubuh manusia, salah satunya untuk menjaga kesehatan hati. Sebuah studi membuktikan bahwa dengan meminum kopi dua cangkir setiap hari mampu menurutkan resiko penyakit hati sebesar 44%. (wkc/vie)