JAKARTA (Riaumandiri.co) - Buat kamu yang ingin membuat nasi goreng spesial dan enaknya bikin nagih, kamu bisa menambahkan udang di nasi goreng kamu. Dan berikut adalah resep nasi goreng udang yang enak dan spesial tersebut.

Bahan :

    1 piring penuh nasi putih
    100 gram udang (tumis hingga matang lalu kupas kulitnya)
    2 sdm mentega
    1 batang daun bawang (cincang halus)
    1 butir telur ayam
    Kecap manis (secukupnya)
    Garam (secukupnya)
    Kaldu ayam bubuk (secukupnya)

Bumbu Halus :

    5 siung bawang merah
    2 siung bawang putih
    Lada bubuk (secukupnya, jika suka)
    10 buah cabai rawit

Cara Membuat :

1. Panaskan mentega hingga mencair lalu tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga harum.
2. Masukkan telur lalu masak orak-arik bersama bumbu.
3. Tambahkan garam secukupnya dan daun bawang.
4. Masukkan nasi putih dan udang lalu aduk rata.
5. Agar nasi goreng semakin sedap, tambahkan kecap manis dan kaldu ayam bubuk  lalu kembali aduk rata.
6. Masak selama beberapa menit hingga nasi goreng udang spesial yang pedas dan enak bikin nagih matang sempurna.
7. Nasi goreng siap disajikan untuk keluarga tercinta.

Gimana, resep yang sangat mudah bukan? Selamat mencoba resep ini dan semoga keluarga di rumah suka ya. (vem/vie)