Yuk, Intip Resep Semur Tahu Telur Enak dan Praktis

Selasa, 27 Desember 2016 - 15:11 WIB

Yuk, Intip Resep Semur Tahu Telur Enak dan Praktis (Foto: santapsedap)

JAKARTA (Riaumandiri.co) - Telur dan tahu bisa digoreng atau direbus sesuai dengan selera masing-masing. Nah, berikut ini ada resep semur tahu dan telur sederhana dan murah meriah pastinya pas banget untuk tanggal tua seperti sekarang ini.

Bahan:

    4 butir telur ayam
    4 potong tahu goreng
    30 ml kecap manis
    3 siung bawang putih
    3 butir bawang merah
    cabai rawit (sesuai selera, bisa skip jika tak suka pedas)
    garam dan gula secukupnya
    1/2 sdt lada bubuk
    2 lembar daun jeruk
    2 butir kemiri

Cara Memasak:

    Cuci dan rebus telur sampai matang.
    Setelah matang kupas kulit telur sampai bersih.
    Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, dan cabai.
    Tumis bumbu halus sampai harum.
    Masukkan telur dan tahu.
    Tambahkan segelas air.
    Masukkan gula, garam, lada, dan kecap manis.
    Masak telur sampai airnya berkurang dan warna telur jadi kecoklatan.
    Angkat dan sajikan.

Itu tadi adalah resep semur telur yang sangat mudah yang bisa kamu coba di akhir bulan ini. Selamat mencoba ya. (vem/vie)