Cemilan Sehat Puding Keju Kukus
JAKARTA(RIAUMANDIRI.co) - Camilan ini bisa dimakan selagi hangat atau dalam kondisi dingin juga nikmat. Yuk simak resepnya, seperti dikutip dari buku Camilan Sehat Favorit Anak, karya Herni Astuti dan Dewi Renaningtyas.
Bahan-bahan :
4 buah biskuit marie, haluskan
100 ml susu cair rasa stroberi
1 butir telur ayam, kocok lepas
4 buah manisan ceri, iris kecil
2 sdm kismis
60 gr keju cheddar, parut
Cara membuat :
1. Campur semua bahan hingga rata;
2. Olesi mangkuk tahan panas ukuran 300 ml dengan margarin. Tuangkan adonan, ratakan permukaannya;
3. Kukus selama 30 menit. Angkat dan sajikan hangat atau nikmat juga tersaji dingin. (ok/ivn)