TP PKK Inhil Raih Juara dari Tiga Kategori
TEMBILAHAN (riaumandiri.co)-Dalam rangka meriahkan lomba masak serba Ikan tingkat Provinsi Riau, Kabupaten Indragiri Hilir yang diwakili Tim Pemberdayaan Kesejahteraan Keluarga berhasil meraih tiga juara di tiga kategori, Kamis (1/9).
Acara perlombaan yang dipusatkan di halaman Dinas Perikanan dan Kelautan Provinsi Riau, Pekanbaru tersebut, melibatkan 12 kabupaten kota yang ada di Riau dengan mengangkat Tema 'Melalui lomba masak serba ikan kita dukung kedaulatan pengelolaan sumber daya kelautan dan perikanan yang berkelanjutan untuk kesejahteraan dan kecerdasan mayaraka'.
Pada kegiatan tersebut tampil sebagai juara umum Kota Dumai, dan Kabupaten Inhil meraih tiga juara di tiga kategori, diantaranya, juara tiga kategori makan balita, juara dua kategori Kudapan serta harapan tiga menu keluarga.
Ketua Tim Pemberdayaan Kesejahteraan Keluarga (TP PKK) Inhil, Zulaikhah Wardan mengatakan walaupun tidak menjadi juara umum, Kabupaten Inhil mampu meraih tiga juara di perhelatan tersebut.
"Ke depannya kita juga akan mengembangkan kembali dan mengevaluasi cita rasa pada menu serba ikan, agar ke depannya kita bisa lebih baik lagi," sebutnya.
Dikatakan perempuan yang akrab disapa Ika itu, TP PKK Inhil telah menampilkan variasi menu yang cukup baik, hanya saja kurang dari segi cita rasa."Untuk variasi menu yang kita tampilkan sudah cukup baik, hanya saja mungkin kita akan lebih memperbaiki cita rasa," pungkasnya.(dan)