Kue Lapis Terlezat dari Australia, Pernah mencoba??
Jakarta(riaumamndiri.co) - Kue berukuran kecil ini dilapisi cokelat dan kelapa halus dibagian luar.
Anda pernah mendengar tentang kue Lamingtons? Untuk yang pernah ke Australia, tentu mengenal ikon kuliner Australia tersebut.
Kue yang lezat ini sangat populer dan banyak disukai semua orang. Hampir setiap toko kue yang ada di Australia menjual Lamingtons dan selalu laku terjual habis. Secara umum, makanan ini adalah kue berukuran kecil-kecil yang dilapisi cokelat dan kelapa halus di bagian luar.
Kue ini ditemukan tanpa sengaja oleh Lord Lamington, gubernur kedelapan Queensland. Saat itu, para pelayannya tak sengaja menjatuhkan kue bolu ke dalam cokelat cair. Tak ingin membuang makanan, Lord Lamington menyarankan untuk mencelupkan bolu tersebut ke dalam kelapa agar cokelatnya tidak menempel di tangan.Hasilnya, Lord Lamington sangat menyukai rasa unik kue tersebut dan menganggap kesalahan pelayan itu sebagai awal penciptaan kue yang luar biasa enak.(Ivn/kom)