Riaumandiri.co - Siapa yang tak kenal dengan makanan ini. Cilok adalah makanan rakyat yang sangat terkenal di mana-mana. Kali ini Vemale akan coba hadirkan resep cilok ekonomis yang sangat pas untuk tanggal tua. Kamu tak perlu telur atau ayam Ladies. Yuk intip resepnya di sini.

Bahan:
 

• 200 gram tepung terigu
• 100 gram tepung tapioka
• 4 siung bawang putih
• 2 sdt garam
• 1 sdt merica
• 1 sdt gula pasir
• bawang goreng secukupnya
• air secukupnya
• 1/2 batang daun bawang potong kecil-kecil

Cara Membuat:
 

1. Haluskan bawang putih, garam, merica, gula pasir dan bawang goreng.
2. Campurkan bumbu halus dengan tepung terigu dan tepung tapioka.
3. Beri air sedikit demi sedikit dan uleni sampai kalis.
4. Cicipi, jika kurang asin bisa ditambah garam.
5. Didihkan air.
6. Bulatkan adonan dan masukkan dalam panci.
7. Ulangi sampai adonan habis.
8. Tunggu sampai cilok mengambang di permukaan. Tunggu 5 menit.
9. Angkat dan tiriskan.

Ladies bisa menaburkan daun bawang sebagai penyedap. Sajikan dengan saus atau bumbu kacang. Sangat mudah dan super murah bukan? Selamat mencoba ya Ladies.