Diperindag Pekanbaru Bakal Awasi Takjil Selama Ramadan 2025

Jumat, 07 Februari 2025 - 09:17 WIB

Riaumandiri.co - Dinas Perindustrian dan Perdagangan (Disperindag) Kota Pekanbaru bakal melakukan pengawasan terhadap bahan makanan maupun minuman atau takjil yang disajikan di pasar Ramadan tahun 2025.

"Ya pasti ya, kita nanti akan uji sampel sementar, dan kita harus edukasi terhadap pedagang mana bahan campuran yang berbahaya, kadang tidak ada niat jahat, tapi tidak mengetahuinya," ujar Ami, sapaan akrabnya.

Selain dilakukan uji sampel, Disperindag juga akan menata pedagang pasar Ramadhan tersebut, salah satunya akan dilakukan pendataan para pedagang. "Seluruh pedagang sudah nanti kita data, mereka pastinya akan terdaftar," ujarnya.

Menurutnya pedagang yang akan berjualan takjil untuk berbuka, perlu adanya pengusulan dari setiap kecamatan yang ada, sehingga nantinya Pemerintah akan menyediakan lokasi yang ditentukan untuk berjualan.

"Ya pasti, dari kecamatan akan mengusulkan titik tertentu biasa dijadikan pasar takjil, kita juga persiapkan mulai dari lokasi yang diizinkan," Katanya.

Pada Ramadhan tahun sebelumnya, diketahui tidak ada temuan dari BBPOM terkait adanya bahan makanan yang berbahaya berupa boraks dan formalin.

Reporter : M Rafi

Editor : Akmal