JAKARTA (Riaumandiri.co) - Coba kombinasikan tahu dan daun singkong yuk, jadikan bakwan yang mudah dimakan. Ini resepnya, dilansir dari vemale.com:
Bahan
300 gr tahu
200 gr daun singkong
3 sdm tepung terigu
4 siung bawang putih
1 butir telur
1 sdt garam
1 sdt merica
penyedap rasa secukupnya
Cara membuat
Rebus daun singkong, potong-potong. Hancurkan tahu dan campur dengan daun singkong, telur, tepung, garam dan penyedap rasa.
Bentuk bola-bola atau sesuai selera, goreng hingga matang kecokelatan.
Jadi deh, bakwan tahu daun singkong yang bisa jadi cemilan dan lauk. (vem/vie)