JAKARTA (Riaumandiri.co) - Biji semangka penuh dengan vitamin B, tiamin, niacine, folat dan mineral seperti magnesium, kalium, zat besi, zinc, fosfor dan tembaga. Biji semangka juga merupakan sumber kalori yang sehat. Sekitar 100 gram biji semangka menawarkan sekitar 600 gram kalori, biji semangka juga mengandung serat makanan yang baik untuk mengobati parasit pada usus.
Selain itu, biji semangka juga bermanfaat dalam pengobatan pasien yang menderita hepatitis dan peradangan dalam tubuh. Biji semangka mengandung zat citrulline, yang berfungsi sebagai antioksidan yang mempromosikan perluasan pembuluh darah dan memiliki efek positif dalam kasus disfungsi hipertensi dan ereksi.
Prosesnya, biji semangka diolah dengan cara dimasak, digiling atau dibakar. Caranya, ambil 20-30 biji semangka lalu giling kemudian rebus selama 15 menit dalam 2 liter air. Jumlah ini cukup dikonsumsi selama dua hari. Kemudian coba ulangi pekan depan. Ada delapan manfaat dari biji semangka.
1. Lindungi Kesehatan Jantung
Biji semangka mengandung magnesium yang baik untuk jantung. Biji semangka dapat memelihara tekanan darah normal dan meningkatkan proses metabolisme. Sehingga mencegah penyakit darah tinggi dan serangan jantung.
2. Awet Muda
Mengandung antioksidan yang mencegah proses penuaan. Membuat kulit lebih kecnag, sehat, dan terlihat lebih muda.
3. Baik untuk Diabetisi
Biji semangka juga bisa menjadi obat alami bagi diabetisi untuk mengontrol gula darah.
4. Pemulihan
Setelah sakit, mengonsumsi biji semangka baik unyuk pemulihan.
5. Tingkatkan Kesuburan Pria
Biji semangka mengandung antioksidan lycopene yang dapat meningkatkan stamina pria.
6. Cegah Edema
Edema merupakan penyakit penumpukan cairan yang abnormal sehingga menyebabkan pembengkakan pada sejumlah bagian tubuh misalnya kaki. Sesendok biji semangka kering, sesendok madu, dan ¾ gelas air hangat dikonsumsi dua kali setiap hari dapat mencegah penyakit ini.
7. Sumber Magnesium
Magnesium membantu tubuh menyeimbangkan tekanan darah dan meningkatkan proses metabolisme tubuh.
8. Sumber Lemak Jenuh Sehat
Sekitar 80% dari lemak dalam biji semangka adalah lemak tak jenuh dan sehat bagi tubuh kita. Manfaat tambahan dari asam lemak omega-3 meningkatkan kesehatan tubuh. (wkc/vie)