JAKARTA (Riaumandiri.co) - Menyambut hari Natal yang tentunya penuh dengan agenda perayaan bersama keluarga dan kerabat, berikut ini ada resep poffertjes praktis dan mudah. Poffertjes juga nikmat disantap dengan aneka topping yang bervariasi, seperti ice cream, bubuk gula, madu, cokelat leleh, selai strawberry dan lainnya.
Penasaran gimana cara buatnya? Yuk kita intip tutorial masak dessert yang satu ini.
Bahan
250 gr tepung terigu
100 ml susu kental manis
150 ml susu evaporasi
200 ml air
Baking powder
1 butir telur
1 butir kuning telur
50 gram mentega leleh
Gula halus secukupnya
Tahapan
Campur semua bahan sampai tercampur rata.
Panaskan cetakan dengan api sedang.
Tuang ke dalam cetakan, Sambil dibulat-bulatkan berbentuk bola.
Sajikan dengan taburan gula halus.
Selamat mencoba ya! (lp6/vie)