HONGKONG (RIAUMANDIRI.co) - KFC terkenal akan sajian ayam goreng renyah. Namun uniknya di Hong Kong ada menu hot pot gaya Jepang Sebenarnya cabang KFC di dunia pada dasarnya punya menu sama berupa ayam goreng. Tapi ada juga negara-negara yang membuat inovasi menu unik yang berbeda dari KFC lainnya.
Salah satu wilayah yang kreatif membuat menu KFC adalah Hong Kong. Di sana sempat hadir Napoli Cripsy Pizza yang memadukan ayam goreng dengan keju leleh. Inspirasi dari Jepang ikut muncul pada menu Okonomiyaki Fried Chicken.
Baru-baru ini, KFC Hong Kong kembali mengeluarkan menu gaya Jepang, lapor Rocketnews24 (01/09). Ada sukiyaki nabe yang diberi nama "Kansai-Style Beef Hot Pot". Menu tersebut mengikuti standar sukiyaki yang terdiri dari daging sapi, tofu dan jamur.
Disamping variasi daging sapi, terdapat "Japanese-Style Seafood Hot Pot. Tampilannya serupa dengan menu hot pot daging, hanya saja isinya diganti udang, kerang dan jenis seafood lainnya.
Dalam foto promosinya terlihat hot pot ukuran individual dimasak memakai api terbuka di bagian bawahnya. Sehingga tetap terjaga kehangatan makanan.
Hot pot di KFC Hong Kong tersaji satu set bersama nasi dan minuman ukuran medium. Menu dihargai HK$49.9 (Rp 85.400).(dtk/ivn)*