Pekanbaru(HR)-Taman Hiburan Rekreasi Alam Mayang Pekanbaru, pada libur panjang kali ini menghadirkan pemecahan Rekor Muri kue gulungan bolu komojo setinggi 10 meter, Minggu (3/1).
Agenda ini sengaja dibuat untuk, membantu dan menyukseskan Riau The Homeland of Melayu sebagai budaya nasional. Hal ini dikatakan Pengelola Alam Mayang, Pekanbaru, Riyono Gede Trisoko.
Riyono menjelaskan, kegiatan ini sebelumnya dibantu oleh Pasukan Khas (Paskhas) TNI-AU dan Sekolah Menegah Kejuran Negeri (SMKN) 3 Pekanbaru. Sedangkan bahan pembuatan kue bolu komojo setinggi 10 meter menghabiskan bahan sebanyak 1/2 ton tepung roti dan 5.000 butir telur.
"Kita mengerjakan lebih kurang selama tiga hari berturut-turut," terangnya.
Sementara Tim Maneger Penilai dari Muri, Awan Raharjo, disamping memberikan Piagam Muri, juga ada penilian khusus, yakni adanya khasanah budaya kuliner yang mesti dilestarikan hingga ke anak cucu nantinya.
"Saya akui kali ini ada warna tersendiri dalam menilaian Rekor Muri yang tercatat 7.279, yakni mengangkat nilai tradisional Budaya Melayu Riau itu sendiri," paparnya.
Ditanya mengenai penilian, Awam, menjelaskan, pertama dilihat dari tertinggi yang sebelumnya sudah dimenangkan oleh pembuat Kue Natal dan gulungan nasi tumpeng setinggi 7 hingga 8 meter.
"Sebagai tim Muri pencatat berbagai kreatif dan inofatif, kami menginginkan dengan adanya kegiatan ini bisa memotifasi yang lain untuk berkarya," tutupnya. (dik)