BANGKINANG (HR)-Jelang memperingati hari Ibu ke-87 tanggal 22 Desember nanti, Tim Penggerak PKK Kabupaten Kampar, mengadakan lomba mengolah masakan ikan dan sayur yang diikuti oleh para kepala SKPD di Kabupaten Kampar yang dipusatkan di Lapangan Upacara Kantor Bupati Kampar, Selasa (8/12).
Bupati Kampar yang diwakili oleh Asisten Pemerintahan Sekretariat Daerah Kabupaten Kampar, Ahmad Yuzar dalam arahannya mengatakan bahwa, dalam rangka Hari Ibu ke 87, memberi makna kepada kita agar ikut merasakn bagaimana susahnya kaum ibu membentuk karakter anak anaknya, maka untuk saat ini, kita akan coba mengambil alih kegiatan ibu-ibu betapa susahnya menghidangkan semuanya.
Ketua Tim Penggerak PKK Kabupaten Kampar, Eva Yuliana Jefry mengatakan bahwa tujuan pelaksanaan lomba ini adalah untuk mengikat silaturahmi antar sesama, dan juga agar suami jadi tahu bagaimana mengelola masakan dirumah yang butuh dengan pengorbanan untuk disajikan kepada keluarga.
"Dengan mencoba langsung, maka para suami jadi tahu dan merasakan apa yang telah dilakukan oleh isterinya selama ini, memberikan masakan-masakan yang terbaik, untuk memenuhi kecukupan gizi dalam keluarganya,"ujar Eva.
Eva menjelaskan, penilaian yang dilakukan adalah berdasarkan kebersihan, cekatan dalam memasak dan bagaimana memadukan bumbu tersebut untuk di sajikan menjadi makanan yang disukai dan menata makanan di meja makan dengan menarik.(hir)