JAKARTA (Riaumandiri.co) - Coba kombinasikan tahu dan daun singkong yuk, jadikan bakwan yang mudah dimakan. Ini resepnya, dilansir dari vemale.com:

Bahan

    300 gr tahu
    200 gr daun singkong
    3 sdm tepung terigu
    4 siung bawang putih
    1 butir telur
    1 sdt garam
    1 sdt merica
    penyedap rasa secukupnya

Cara membuat

    Rebus daun singkong, potong-potong. Hancurkan tahu dan campur dengan daun singkong, telur, tepung, garam dan penyedap rasa.
    Bentuk bola-bola atau sesuai selera, goreng hingga matang kecokelatan.

Jadi deh, bakwan tahu daun singkong yang bisa jadi cemilan dan lauk. (vem/vie)