LUMPIA SEMARANG

Minggu,12 Februari 2017 | 18:12:38 WIB
LUMPIA SEMARANG
Ket Foto : LUMPIA SEMARANG

RIAUMANDIRI.co -  siapa yang tidak kenal dengan LUMPIA, dia adalah makana wajib saat Anda dolan kesemarang. Meskipun kuliner ini merupakan kuliner khas peranakan China ini telah melekat kuat sebagai penganan khas Semarang, namun cita rasa LUMPIA bisa dinikmati oleh siapa saja yang datang ke Semarang.

 Ada banyak sekali tempat wisata kuliner Semarang yang satu ini, namun katanya sih, ada 4 saja yang paling top yaitu di Gang Lombok, Jalan Pemuda, Jalan Mataram, Jagalan serta jalan Pandanaran Semarang. Masing-masing memiliki ciri khas walaupun pengelolanya masih punya ikatan keluarga. Lumpia Gang Lombok no 11 bisa jadi warung lumpia tertua.

 Kini sudah dikelola generasi ketiga. Warungnya terletak di dekat Klenteng Tay Kak Sie, sekitaran Pasar Johar  Semarang dan tidak buka cabang. Lumpia disini ada yang basah ada juga yang goreng, tergantung selera anda yang mana, silahkan pilih sendiri. Kenapa orang-orang suka lumpia, karena lumpia sangat enak dan cocok untuk dijadikan cemilan untuk kumpul-kumpul, kulit lumpia terasa lembut dengan isian yang padat.

Paduan rebung muda, udang dan telor terasa pas dan tidak berbau, enak dinikmati bersama saus dan daun bawang segar. Satu lumpia dibandrol Rp 10 ribu. Tergolong mahal tapi juara soal rasa.Warung lumpia ini buka mulai jam 8 pagi sampai jam 4 sore. Tapi pada musim liburan atau akhir pekan, tidak jarang warung tutup  sekitar pukul 13.00 -14.00 WIB saking banyakanya peminat.

Kuliner Semarang yang satu ini juga biasanya dijadikan seabgai oleh-oleh saat pengunjung hendak pulang ke daerah asalnya, dan biasanya akan dikemas dalam besek bergaya ‘jadul’, berisi 10 lumpia.Untuk perjalanan luar kota, sebaiknya  membawa lumpia basah yang nantinya bisa digoreng sendiri. Sebab lumpia basah tanpa pengawet ini bisa tahan 3 hari.(akwl/lan)

 

Akses Riaumandiri.co Via Mobile m.riaumandiri.co
BERITA TERKAIT
TULIS KOMENTAR