RIAUMANDIRI.co - Tak ada yang menyangkal manfaat kandungan nutrisi dalam sayur bayam bagi kesehatan tubuh. Akan tetapi, apabila dalam jangka waktu panjang Anda mengonsumsinya setiap hari, akan ada dampak negatif dan keburukan yang terjadi pada tubuh dan kesehatan Anda lho.Kandungan zat besinya mampu menghindarkan tubuh dari anemia. Seratnya baik bagi pencernaan, serta vitamin lain juga dibutuhkan oleh tubuh.

Di sisi lain, apabila sayur bayam tersebut dikonsumsi terlalu banyak dan sering, maka akan terjadi hal berikut ini:

Diare
serat bayam yang dikonsumsi setiap hari malah akan memicu diare. Sistem pencernaan bisa terganggu akibatnya.

Kembung
Perut kembung akibat banyak gas yang diproduksi saat mencerna serat sayur berhijau daun tersebut. Alhasil, Anda akan merasa tak nyaman melakukan aktifitas.

Batu ginjal
Terdapat zat bernama asam oksalat dalam bayam yang jumlahnya cukup tinggi. Ada juga zat bernama purin, yang jika diakumulasi dalam tubuh dapat menimbulkan asam urat, serta apabila mengendap di ginjal akan menjadi batu ginjal.

Asam urat
Konsumsi terlalu sering pun memicu asam urat, yang menimbulkan rasa nyeri di sendi serta peradangan. Alhasil Anda akan sulit bergerak sebab sendi tubuh sakit.

Menghambat penyerapan mineral
Tubuh membutuhkan mineral setiap harinya, dan itu biasanya diambil dari makanan yang dikonsumsi. Akan tetapi asam oksalat pada bayam yang dalam jumlah besar menghambat penyerapan mineral semisal kalsium dan zat besi.

Membatasi asupan bayam agar tidak terjadi efek buruk di atas, memberi kesempatan pada Anda untuk memilih sayuran lain sebagai selingan menu setiap hari. Semoga bermanfaat.(sc/evelin)