Manfaat Konsumsi Makanan yang Difermentasi, Bisa Hilangkan Jerawat

Manfaat Konsumsi Makanan yang Difermentasi, Bisa Hilangkan Jerawat

RIAUMANDIRI.co - Masalah jerawat bisa datang akibat kebiasaan makan yang kurang sehat. Walau ini hanya salah satu penyebab, namun tak ada salahnya Anda mulai memperbanyak makan buah dan sayur serta mengurangi gorengan dan makanan tinggi gula. Selain itu, coba tambahkan beberapa makanan yang telah mengalami fermentasi.

Apa saja jenis makanan yang difermentasi tersebut? Misalnya adalah tape, yogurt, cuka apel, serta kimchi dan acar cuka. Ini adalah makanan yang pada proses pembuatannya harus melalui fermentasi selama beberapa hari.

Makanan fermentasi dapat membantu mengatasi masalah jerawat, begitu menurut hasil penelitian yang sudah diterbitkan pada Journal of Investigative Dermatology. Ilmuwan Li Huiying mengungkap bahwa kesehatan usus seseorang mempunyai pengaruh terhadap kesehatan kulitnya.

Dengan konsumsi makanan fermentasi, maka nutrisi dan bakteri baik yang hidup di makanan tersebut akan membantu menyehatkan usus. Tak hanya itu, terdapat juga kandungan probiotik, vitamin dan juga enzim aktif di dalamnya yang membuat pencernaan lebih sehat.

Sementara itu, jika Anda masih suka minum susu, baiknya dihentikan sebab ia juga merupakan salah satu yang memicu jerawat. Berbeda dengan yogurt yang sudah difermentasi dengan bakteri asam laktat, ia justru baik bagi kulit.

Demikian juga makanan yang telah diragikan, atau diolah dengan cuka. Ini pun menyehatkan pencernaan sehingga kesehatan kulit pun lebih terjaga.

Laman Holistic Health Herbalist menulis, jenis makanan ini baik untuk mengaktifkan protein serta asam amino esensial, juga menyeimbangkan hormon dan penyerapan nutrisi lebih baik. Racun yang menumpuk di pencernaan pun dibantu untuk dikeluarkan, sehingga usus lebih bersih.(sc/lin)