JAKARTA (Riaumandiri.co) - Bawang merah memiliki kandungan nutrisi penting untuk meredakan beberapa penyakit. Kandungan nutrisi di dalamnya seperti zat besi, folat, magnesium, fosfor serta antioksidan sering membuat bawang merah dimanfaatkan sebagai obat tradisional.

Kamu juga bisa mendapatkan sejumlah khasiat penting dari bawang merah dalam mengatasi berbagai penyakit:

1. Penyakit kanker
Bukan tidak mungkin kalau bumbu masakan yang satu ini dapat berperan mencegah penyakit kanker. Pasalnya, sebuah penelitian menyebutkan bahwa bawang merah mengandung zat sulfur yaitu organosulphur yang efektif untuk mencegah munculnya kanker prostat maupun lambung. Dalam kondisi ini, organoslphur akan membentengi tubuh saat melawan kanker pada kelenjar prostat dan lambung sehingga kamu bisa terhindar dari ancaman kanker.

2. Jantung
Bawang merah juga dikenal mengandung allicin yang berfungsi untuk mengatasi masalah penyakit jantung. Bawang merah akan mengontrol tekanan darah dengan cara menjaganya agar tetap di batas normal dan stabil. Tidak hanya itu, sebuah studi di University of Maryland Medical Center menyebutkan bahwa antioksidan pada bawang dapat membantu mencegah terjadinya penumpukan plak pada arteri sehingga mengurangi risiko terserang penyakit jantung.

3. Menurunkan kadar kolesterol
Bawang merah juga cukup ampuh untuk menurunkan kolesterol. Kamu bisa mengonsumsi bawang merah dengan cara menumbuknya sampai halus kemudian peras airnya sebanyak satu sendok teh. Konsumi setiap pagi untuk menurunkan kolsterol.

4. Meradakan flu dan demam
Saat mengalami flu dan demam, cobalah untuk mengatasinya dengan bawang merah sebelum beralih menggunakan obat-obatan. Bahan alami tentunya lebih aman karena tidak mengandung bahan kimia. Kandungan quercetin di dalam bawang merah cukup ampuh untuk meredakan flu dan demam. Cara perawatannya juga sangat simpel. Cobalah potong bawang merah kemudian letakkan di bagian pelipis sambil melakukan pijatan ringan.
 
5. Mengurangi peradangan
Bumbu masakan ini juga mengandung Onionin A yang merupakan sebuah senyawa yang efektif untuk mengurangi peradangan sekaligus meredakan rasa sakit. Bila kamu memiliki masalah penyakit asma, arthritis atau alergi, coba konsumsi bawang merah secara teratur untuk mengatasi penyakit tersebut. (bni/vie)