Daging di Bulan Ramadan dan Idul Fitri

Disnakanla Pastikan Tercukupi

Disnakanla Pastikan Tercukupi

SIAK (HR)-Dinas Peternakan Perikanan dan Kelautan Kabupaten Siak, memastikan stok bahan pangan asal ternak seperti daging Hari Besar Keagamaan Nasional tahun 2015.

Hal ini disampaikan Kepala Dinas Peternakan Perikanan dan Kelautan Siak Susilawati, melalui Kabid Peternakan Muhammad Wahidudin. Dikatakannya, persediaan stok bahan pangan asal ternak tahun 2015 di Kabupaten Siak, selama puasa dan Idul Fitri dipastikan aman dan terpenuhi.

"Untuk aktual ketersediaan stok bahan pangan asal ternak Kabupaten Siak pada HBKN tahun 2015 ini, kita sudah siapkan sesuai kebutuhan masyarakat. Insya Allah aman dan tercukupi," jelas M Wahid, Kamis (18/6)  di kantornya.

 Di Kabupaten Siak, kata wahid, kebutuhan bahan pokok asal ternak pada HBKN sangat tinggi. Sehingga dibutuhkan persediaan sebanyak 396 ekor sapi, untuk kebutuhan selama Ramadhan, dan 475 ekor sapi untuk kebutuhan Idul Fitri, dengan jumlah total sebanyak 871 ekor. Ditambah dengan persediaan 780 ekor kambing untuk kebutuhan selama Ramadan, dan 850 ekor untuk kebutuhan Idul Fitri, dengan jumlah total sebanyak 1.630 ekor.

Untuk kebutuhan persediaan bahan pangan asal ternak berupa ayam pedaging dan ayam kampung, Disnakkanla juga menyediakan  235.202 ekor ayam pedaging untuk kebutuhan selama puasa dan Idul Fitri, ditambah 7.177 ekor ayam kampung untuk kebutuhan yang sama.

"Dengan tingginya kebutuhan bahan pangan asal ternak di Kabupaten Siak tahun 2015 ini, khususnya di saat Ramadan dan Idul Fitri, Disnakkanla Siak telah mengupayakan untuk memenuhi kebutuhan tersebut, dan dengan segala ketersediaan yang kita miliki saat ini. Mudah-mudahan semua akan tercukupi," katanya.(gin)